ガバオライス   

 今日は娘も家にいたのでお昼ご飯に「ガバオライス」を作ってみました。
 前エントリーと同じ嵐のバラエティーで松潤が作っていたタイ料理です。
 ガバオの葉はないので家で栽培しているバジルで代用しました。
 私が鶏肉が苦手なので豚挽き肉を使いました。
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娘は混ぜご飯系が好きなのですが、とても気に入ったようです。
エスニック料理は夏向きですね。ニンニク、唐辛子が入るので暑くて食欲のない時にも食べられそうです。
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by konatu0730 | 2012-06-30 23:04

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